Menu’s

Ons laatste weekend  dat we open zullen zijn is van 14 tot en met 16 februari. Vanaf 1 december 2024 zijn we alleen open op vrijdag, zaterdag en zondag met een aangepaste kaart. Zeevruchten blijven natuurlijk onze troef.

Vanaf 15 november 2024 tot en met 9 februari 2025 starten we met onze afscheidsmenu.

Traiteur op aanvraag

Afscheidsmenu
Bedankt voor jullie vertrouwen en alle mooie momenten!

Hapjes van het moment

—

3 warme oesters met champagnesaus of 3 oesters natuur

—

Fazantenpâté met zijn garnituur of gemarineerde zalm

—

Bisque

—

Tongfilet Nouilly Pratsausje en vongolé

of

Hertenkalffilet saus grand veneur, boschampignons en amandinekroketjes

—

Onze desserten van het huis

of

Kaas  of Irish coffee(+ 5 euro)

  75,00 euro per persoon (per tafel nemen aub) 

---

Valentijnsmenu (14 – 16/2)

Glaasje CAVA en zijn hapjes

—

Carpaccio van kreeft met licht gebakken langoustines

—

Kleine coquilles in de oven met verse tuinkruide

—

Trou Normand

—

Grietfilet verfijnd met garnalen, aardappelroosje met truffel, peterselie

of

Filet pur op de wijze van de chef, gratin parmentier

—

Valentijnsdessert

  95,00 euro per persoon (per tafel nemen aub) 

---

Kreeftenmenu (600 gr): vanaf 2 personen

Hapjes

—

½ kreeft op zijn mooist met sausjes
—
Trou Normand
—
½ kreeft met fijne kruiden in de oven
—
dessert van het moment
—
Irish coffee of kaas suppl 4 euro

  68,00 euro per persoon

---

Suggestiemenu (2pers)

Apero CAVA + hapjes

—

Bordje zeevruchten

—

1/2 kreeft van de chef (750 gr 2pers)

—

Irish koffie
of
Kaasbordje

75,00 €