Menu’s

U kunt ook nog steeds genieten van onze traiteurdienst.
Gelieve ten laatste tegen 10u te bestellen op 0475 64 17 28

---

Menu Tempête

Bouillabaisse
of
Frans mosseltjes met champagnesaus in de oven

—
Limandefilet op een bedje van tomaat en basilicum, soufflé parmentier
of
Lamsfilet, warme groentjes, gratin dauphinois

—
Speculoosmousse
of
gebrande crème
of
kaas (supplement van 4 euro)
of
Irish coffee (supplement van 4 euro)

45,00 €

---

Champagnemenu (11-14/11)

Hapjes van het moment
—
Duo van kalfszwezerik en langoustines met lichte portosaus

—
Bisque van kreeft
—
Jonge tarbot, champagnesaus, soufflé parmentier verfijnd met truffels

—
Parfait van champagne met framboos
—
1 fles champagne Marc Herbrart 2 personen

170,00 € voor 2

---

Kreeftenmenu: vanaf 2 personen

3 hapjes met flesje CAVA (0,25cl)
—
½ kreeft op zijn mooist met sausjes
—
Bisque van garnalen
—
½ kreeft met fijne kruiden in de oven
—
Citroentaartje
of
Chocolademousse
  65,00 euro per persoon

---

Suggestiemenu (2pers)

Apero CAVA

—

Bordje zeevruchten

—

1/2 kreeft van de chef

—

Irish koffie
of
Kaasbordje

65,00 €