Menu’s

U kunt ook nog steeds genieten van onze traiteurdienst.
Gelieve 1 dag op voorhand te bestellen op 0475 64 17 28


Menu Tempête

Bouillabaisse
of
Rundscarpaccio verfijnd met truffels
of
Kroketjes van kreeft met een accent van kalfszwezerik

Grietfilet, saus Nantais, tuinkruiden en sjalotjes, soufflé met jongspinazie
of
Mals stukje kalfsvlees, mosterdsausje Pommery, warme groentjes, aardappeltjes uit Touquet

vanilleijs met aardbeien
of
Kaas (suppl van 4 euro)
of
Irish Coffee (suppl 4 euro)

  48,00 euro per persoon


Kreeftenmenu: vanaf 2 personen

½ kreeft op zijn mooist met sausjes

Trou Normand

½ kreeft met fijne kruiden in de oven

dessert van het moment

  60,00 euro per persoon


Suggestiemenu (2pers)

Apero CAVA

Bordje zeevruchten

1/2 kreeft van de chef

Irish koffie
of
Kaasbordje

68,00 €