Menu’s

Menu Tempête

Bouillabaisse van de Noordzee

of

Scampi met verse tuinkruiden en een vleugje rode pesto

Koteletjes van melkvarken, seizoensgroeten, soufflé Lyonnaise

of

Filet van zeebaars, saus St-Valéry, aardappelroosjes met prei

Gepocheerde ei, Engelse saus

of

Kaas (supplement 4 euro)

 €45,00 


Kreeftenmenu (2 pers)

½ kreeft op zijn mooist met sausjes (450 gr)

Trou normand

½ kreeft met fijne kruiden in de oven (450gr)

Dessert

of

Kaas

 € 55,00 


Suggestiemenu (2pers)

Apero CAVA

Bordje zeevruchten

1/2 kreeft van de chef

Irish koffie
of
Kaasbordje

60,00 €