Menu’s

Menu Tempête (mei)

Bouillabaisse

of

Kroketjes van kalfszwezerik op de wijze van de chef

Gebakken zonnevis, Nouilly Pratsaus, fijne kruiden, gekookte aardappels

of

Mechelse koekoek, licht mosterdsausje, asperges, aardappelschijfjes

Gebrande crème

of

Crème caramel

of

Kaas (supplement 4 euro)

 €45,00 


Kreeftenmenu (2 pers)

½ kreeft op zijn mooist met sausjes (450 gr)

Trou normand

½ kreeft met fijne kruiden in de oven (450gr)

Dessert

of

Kaas

 € 55,00 


Suggestiemenu (2pers)

Apero CAVA

Bordje zeevruchten

1/2 kreeft van de chef

Irish koffie
of
Kaasbordje

60,00 €